年初以来，磐石市积极构建农村食品安全联防体系，着力消除农村食品安全隐患，给农民安全饮食上了“保险”。

    畅通农村食品统一配送渠道。磐石市确定商贸城有限公司为农村食品的定点物流配送企业，并在各乡镇村建立了260个商贸城农家连锁店，全部实行统一采购、统一配送和微机联网，严把食品准入质量关，保证了流通环节的食品安全。

    建立食品安全责任机制和群防群治机制。成立了市、乡两级食品安全组织机构，村级成立食品安全协管宣传站，做到层层落实责任，并发动群众参与监管。全市共聘请300多名义务监督员和信息员，建立了群防群治网络体系。

    该市还建立健全了乡镇食品安全专管员制度、村级红白家宴报告检查制度、病死畜禽报告制度、投诉举报制度和农民食品安全夜校培训学习制度等五项制度，使广大农民自身既是消费者又是监督者。

    农村食品安全联防体系的建立，得到了磐石广大农民的赞许。宝山乡农民王兴文说：“通过学习，我现在也懂了不少食品安全方面的知识，今后买食品我可有谱儿了。”